CONDADO DE HUELVA D.O. (ANDALUCIA)

Es la Denominación de Origen menos agraciada de las cuatro Denominaciones andaluzas. Está en regresión desde hace años. Cuando hace veinte años contaba con unas 15.000 hectáreas, en el 94 bajó a algo más de 10.000 y ahora en estos momentos está entre 5.000 y 6.000 hectáreas.
Las bodegas que la forman, […]

CAVA D. (CATALUÑA) (VARIAS)

La denominación “Cava” no ampara una determinada zona productora sino que hace referencia a un tipo de vino espumoso natural elaborado a partir de la segunda fermentación natural producida dentro de la botella (“método tradicional”). Esto es lo que recoge realmente la Denominación Cava. Por lo tanto, cualquier zona productora de España […]

Cuatro vinos españoles han englosado la lista “The ten best: Rose Wines” (Los diez mejores: vinos rosados) publicada por el prestigioso diario británico “The Independent” en su edición del 27 de Julio.
2º.- Campo Viejo 2005. Bodegas Juan Alcorta (Domecq Bodegas). D.O.C. Rioja. Variedad de uva: garnacha.
3º.- Torres de casta 2005. Bodegas Miguel Torres, S.A.. D.O. […]

BIERZO D.O. (CASTILLA Y LEON)

Esta Denominación de Origen se encuentra situada en la parte noroeste de la provincia de León, limitando con las provincias de Orense, Lugo y Oviedo. Es una zona de bodegas de gran tamaño, con un peso enorme del sector cooperativo, con muchas explotaciones de pequeño tamaño, aunque también es cierto que […]

ABONA D.O. (CANARIAS)

Esta pequeña D.O. se encuentra ubicada al sur de la isla de Tenerife. Ocupa una extensión que va desde el litoral hasta subir a una altitud de 1600 metros, consiguiendo con ello que con iguales variedades de uva se consigan distintos grados de alcohol.
Variedades de uva autorizadas:
- BLANCA: la “listán blanco” (sinónimo de […]