August 24th, 2006

COMENTARIOS Y CRITICAS A LOS VINOS ESPAÑOLES

Posted by antonio in Crítica internacional

Por todos es bien sabido que, los vinos españoles llevan ya años dando mucho que hablar fuera de nuestras fronteras, gran cantidad de ellos gozan de una reconocida categoría en todo el mundo, pasando incluso, en muchos casos a ser los de más alta calidad del mercado.

La modernización de sus bodegas y el clima benigno de estos últimos diez años, hace que hayan sido los del asentamiento del vino español en el mundo.

Los Riberas de Duero, Riojas, Valdepeñas, Prioratos, Cavas, Jerez… y una interminable lista de grandes vinos, hacen que todos los amantes de la buena mesa, tengan en su recuerdo los colores, aromas y sabores del vino español.

Toda esta revolución ha generado comentarios a nivel internacional. Hemos sacado un extracto de los más destacados. Bien es cierto que, también se han dado comentarios “menos positivos” respecto a nuestros caldos: “tienen demasiada madera…”, “la gran cantidad de Denominaciones de Origen llevan al confusionismo…”, etc.

”Para mí, España ha asumido mejor que ningún país que hay que tener un pie en el futuro, en la elaboración y la mercadotecnia, y otro en la tradición. Creo que España es el gigante dormido del vino a nivel mundial”.
España combina “lo mejor de la tradición con una filosofía vinícola moderna y progresiva”, gracias a lo cual considera que “España está surgiendo como líder en calidad y creatividad”.
Califica a los vinos españoles “como divertidos, sorprendentes, creativos y variados”.

ROBERT PARKER (U.S.A.)
Crítico y editor de la revista ‘The Wine Advocate’ y “The independent consumer’s guide to fine wine”

“Hoy, en España, se está produciendo una revolución en la calidad de los vinos españoles, que, sin embargo no se conoce en el exterior”.

Nico Manessis (Grecia)
Editor de la revista Decanter

“El espectacular salto experimentado por los tintos españoles en los últimos cinco años está dando paso al surgimiento de un creciente número de vinos blancos elegantes y bien elaborados.”
“La notable mejora de la calidad de las marcas blancas españolas es debido, en su opinión, a la introducción de las últimas tecnologías en los procesos de producción y a la mayor y más exigente demanda de este tipo de vinos.”

Michael Franz (U.S.A.)
Periodista especializado del Washington Post

“Las regiones vinícolas españolas poseen gran interés (en el mercado internacional), y su mapa está evolucionando con rapidez. Cada año aparecen vinos procedentes de nuevos productores y nuevas regiones que demuestran que pueden hacer vinos de primera clase.”

Jancis Robinson (U.K)
Master of wine
Escritora y crítica

“El vino más interesante del momento y con mejor relación precio calidad es el español.”

Steven Spurrier
Escritor de la revista Decanter

Comentarios como estos nos dan a entender que se están haciendo bien las cosas. Que es por fín en España donde se fijan otros paises productores y no a la inversa. No quiero decir con ello que los bodegueros españoles tengan todo el camino ya realizado, ni mucho menos, lo que les tienen que hacer es reafirmar en que los proyectos que han iniciado están siendo los correctos y que los frutos que están consiguiendo a nivel nacional y sobre todo internacional les tienen que llevar a seguir manteniendo las mismas cotas de calidad e incluso mejorarlas.

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