RIBERA DE DUERO D.O. (CASTILLA Y LEON)
Denominación de Origen establecida en el año 1982, se extiende por las provincias de Valladolid, Segovia, Burgos y Soria. La superficie de producción se extiende a unas 20.000 hectáreas aproximadamente, cifra que ha ido aumentando año tras año con la llegada de nuevas bodegas. Hecho éste, que quizás esté hiendo en perjuicio de la propia calidad de los vinos de la zona. No es menos cierto, que gracias a Dios, sigue habiendo suficientes bodegas que no cayendo en la trampa del dinero fácil a cualquier calidad, siguen elaborando los vinos de gran calidad que durante largo tiempo dan dado y siguen dando prestigio a esta Denominación de Origen.
Hablar de Ribera de Duero y nombrar “Vega Sicilia”, fue durante años, casi, hablar de lo mismo. Esta bodega, anteriormente llamada Bodega de Lecanda, venía utilizando desde 1846 técnicas bordelesas en la elaboración de sus vinos. En 1890 cambió de propietario y paso a llamarse Vega Sicilia. Los métodos de elaboración y las mezclas de las variedades de uva como la “tinta fina” (tinta del país) con variedades bordelesas, así como una ajustada crianza, han hecho que los caldos de esta bodega hayan conseguido un reconocido prestigio a nivel mundial. Pero lo importante es que sentó las bases para la elaboración de vinos dentro de la Denominación de Origen Ribera de Duero.
Lo que anteriormente fueron pequeños negocios familiares que vendían las uvas a cooperativas, o las mismas cooperativas que vendían vinos a granel, pasaron a ser Bodegas en si mismas, con aplicación de las más modernas técnicas en elaboración de vinos.
El clima de esta Denominación de Origen es de tipo continental, con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos. La pluviometría es escasa, no superando los 500 mm anuales y concentrándose principalmente en primavera y otoño. Lo que si que abunda en esta zona es la insolación, alcanzando medias anuales de 2000 horas de sol.
El cultivo es esta denominación se asienta en las orillas del río Duero, en altitudes comprendidas entre los 700 y 800 metros, sobre suelos sueltos en los que abundan las calizas, pobres en hierro y con poca fertilidad.
Variedades de uva autorizada:
- BLANCA: la “albillo”.
- TINTA: la “tempranillo”, la “garnacha tinta” (“tinta aragonesa”), la “cabernet sauvignon”, la “merlot” y la “malbec”.
Aunque el Consejo Regulador tiene autorizada la variedad blanca “albillo”, no ampara la producción de vinos blancos. Esta variedad de uva blanca, se suele emplear, en esta Denominación de Origen, para elaborar los vinos rosados.
La elaboración de los vinos tintos se sustenta en la variedad “tempranillo”, bien como variedad única ó mezclada con las otras variedades de uva permitidas por el Consejo, siempre, por supuesto, limitada esta mezcla por las normas que rigen en la denominación.
La calidad de los vinos de esta zona productora se ha visto gratamente recompensada en estos últimos años, ahora se exportan, prácticamente, a todo el mundo. Junto con Rioja, Jerez ó Cava es una de las Denominaciones de Origen más conocidas internacionalmente.



