January 18th, 2007

TERRA ALTA, D.O. (CATALUÑA)

Posted by antonio in Denominaciones de origen
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Esta Denominación de Origen está situada en el interior más meridional de Cataluña, en la margen derecha del río Ebro, lindando con Aragón, donde el río busca, entre picos y montañas, su salida al mar. De sus, algo más de, 8.000 hectáreas de viñedo cultivado, sólo la zona del pantano de Riba Roja, alcanza a acercarse al río Ebro, el resto, queda separado por picos y montañas, que le impiden llegar hasta él.

Su constitución se remonta al año 1972. Desde entonces y aunque está formada por doce municipios, el centro neurálgico de esta Denominación de Origen, ha sido y es Gandesa. Es más, durante muchos años, a los vinos de esta región se les conocía como “vinos de Gandesa”. De hecho, la propia denominación comenzó llamándose Gandesa- Terra Alta.

El modo de cultivo, principalmente, se realiza en terrazas naturales, con cierta pendiente y muy permeables. De esta manera se consigue que el agua que quede retenida sea muy poca. El suelo es arcilloso- calcáreo, pobre en materia orgánica y poco retentivos.

El clima es mediterráneo, con fuertes influencias continentales, con unas temperaturas muy altas en veranos – hasta los 40º - y muy bajas en invierno, pudiendo llegar a alcanzar los 5º bajo cero. La cantidad de lluvia anual, ronda los 400 mm y la insolación las 2700 horas de luz anuales.

El vino que se ha producido en esta Denominación de Origen, ha sido hasta hace poco, para consumo de la zona. El aislamiento geográfico, les hacía muy difícil la salida a mercados exteriores. Es por esto, que todavía conserva gran variedad de estilos propios a la hora de elaborar sus caldos. Esto no quiere decir que, se hayan quedado anclados en el pasado, nada más lejos de la realidad. Las pequeñas bodegas privadas y las grandes cooperativas han comenzado a invertir y a conseguir muy buenos tintos.

Variedades de uva autorizada:

- BLANCA: la “garnacha blanca”, la “parellada”, la “macabeo”, la “moscatel de Alejandría”, la “chardonnay”, la “chenin blanc”, la “pedro ximenez”, la “sauvignon blanc” y la “viognier”.

- TINTA: la “garnacha negra”, la “garnacha peluda”, la “cariñena”, la “ull de llebre” (“tempranillo”), la “cabernet sauvignon”, la “merlot”, la “syrah”, la “cabernet franc”, la “morenillo”, la “marselan” y la “petit verdot”.

Los vinos blancos, son vinos de cierta altura y los tintos llevan implícitos la sabiduría de la mezcla con las variedades foráneas. Pero es en el apartado de los generosos (vi de licor), donde el elenco de marcas tienen cierta relevancia.

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