Variedad de uva tinta autóctona de la comarca zamorana de Fermoselle, donde es mayoritaria. Hay testimonios de una variedad portuguesa antigua, conocida como Joan Garçía, de características similares a la española, también conocida como Negra.

Es una variedad muy apreciada por los viticultores, ya que se trata de una variedad muy productiva y con mucho peso, fructificanco con regularidad todos los años.

Su mejor arraigo lo hace en las laderas y terrazas del rio Duero y su afluentes, donde se suelen dar condicones climáticas especiales, aunque se adapta bien a espacios más fértiles.

Cepa de porte semierguido, vigor medio alto y brotación precoz, resistente a las enfermedades, aunque muy sensible a la botritis, si bien es verdad, que sólo es vulnerable a ella si está plantada sobre terrenos muy fértiles, frescos y llanos. Sus racimos son de tamaño medio y muy compactos. Las uvas son de tamaño medio, de forma elíptica corta y color azul-negro, pulpa no coloreada y sin sabores particulares.

Los resultados y aptitudes de esta variedad para la vinificación son inmejorables, produciendo vinos equilibrados, de poca gradiación y especialmente dotados para la crianza. Se complementa también perfectamente con otras variedades como la Rufete, Tinto fino o la Garnacha.