April 10th, 2007

MARQUES

Posted by antonio in Variedades de uva

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Variedad de uva blanca autóctona de Galicia, muy escasa, al igual que el resto de variedades autóctonas gallegas. Cultivada en las Denominaciones de Origen Rías Baixas, Riberia Sacra y Ribeiro, se la conoce por distintas sinonimias, Blanco Redondo, Cheiro, Dourada, Laureira Marqués, Loureira, Loureira Blanca, Loureiro y Marqués.

Es cepa de gran producción. Racimos grandes y poco compactos. Las bayas son redondas y pequeñas, de color verde amarillento. Sus aromas traen recuerdos al laurel.

Los vinos monovarietales, aunque en poca proporción, son aromáticos, sabrosos, ácidos y de color amarillo pálido. Su principal utilidad es como complemento, en pequeñas proporciones, a otras variedades, aportando a estos plurivarietales, complejidad y originalidad, como es el caso de los vinos blancos mezclados con Albariño, de la comarca de O Rosal.

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