June 25th, 2007

FEV: LA MINISTRA DE SANIDAD PRESENTA AL SENADO UN REGLAMENTO DE LA UE, VIGENTE DESDE HACE SEIS MESES

Posted by antonio in Noticias del sector

La Ministra de Sanidad Elena Salgado se ha referido en el Senado al Reglamento comunitario que impide que el vino pueda difundir los efectos benéficos de su consumo. Este Reglamento se publicó en enero, y entra en vigor el 1 de julio. Es de directa aplicación, es decir que a diferencia de una Directiva, la […]

June 24th, 2007

BLANCOS, ROSADOS Y CAVAS ESPAÑOLES, RECOMENDADOS POR LA PRENSA NORTEAMERICANA DE CARA AL VERANO

Posted by antonio in Crítica internacional

Diversos diarios de EE.UU. alaban las cualidades que tienen estos vinos para la estación estival
20/06/2007
El ‘San Francisco Chronicle’, ‘The News Tribune’ de Washington, ‘My San Antonio’ de Texas o el canal de noticias por cable ‘MSNBC’ afirman que tanto los vinos blancos, como los rosados y los cavas son una excelente elección en […]

June 23rd, 2007

VINO ECOLOGICO. LA IMPORTANCIA DEL CULTIVO.

Posted by antonio in Vinos ecológicos

Hoy en día, en España, hay muchas bodegas que pueden poner en sus contraetiquetas que sus productos cumplen con la Denominación Genérica de “Agricultura Ecológica”, y por lo tanto, elaboradores de vino ecológico. Como ya explicamos en el capitulo “EL CUMPLIMIENTO DE LA NORMA”, para estar adscrito a dicha denominación, hay que cumplir con un […]

June 22nd, 2007

DOS BODEGAS DE LA D.O. TORO OBTIENEN TRES PREMIOS EN EL CONCURSO DE LUBJIANA

Posted by antonio in Crítica internacional

Un vino elaborado por la bodega Rejadorada, acogida a la Denominación de Origen Toro, ha sido galardonado con una medalla de oro en el Concurso Internacional de Lubjiana celebrado recientemente.
En este certamen internacional, el vino Sango 2003 ha sido distinguido con el máximo galardón que ha otorgado el jurado. Este vino elaborado por Rejadorada ha […]

June 21st, 2007

PARELLADA

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva blanca, abundante en Cataluña. Está considerada como la variedad más fina y delicada de las variedades tradicionales catalanas. Junto con las variedades Macabeo y la Xarel-lo, es la base en la elaboración de los Cavas. Es conocida, por las sinonimias de Martorella, Masiá, Montonega, Montonet y Parellada. Variedad autorizada en las Denominaciones […]

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