August 31st, 2007

SUBIRAT PARENT

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva blanca, tiene su origen en Asia Menor. Debe su nombre al puerto de Monemvasís, en el sur del Peloponeso, lugar desde donde se comercializaban los vinos elaborados en las islas Cícladas (Grecia). Uva clásica en el mediterráneo, con una antigüedad de más de 2000 años, fue desde los puertos griegos, desde […]

August 30th, 2007

LOS VINOS DE PRIORATO, PROTAGONISTAS EN LA PRENSA NORTEAMERICANA

Posted by antonio in Crítica internacional

Periódicos como ‘Los Angeles Times’ o el ‘Miami Herald’ dedican sendos reportajes a describir y recomendar los vinos de esta denominación catalana
La prensa norteamericana está descubriendo los vinos de la D.O. Priorato. Así lo atestiguan sendos reportajes publicados en la misma semana en diversos diarios del país. En concreto ‘Los Angeles Times’, en el estado […]

August 29th, 2007

SOUSON

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva tinta, autóctona de Galicia. Es otra de las escasas variedades gallegas, autorizada en las Denominaciones de Origen de Rias Baixas y Ribeiro. Se la conoce por distintos nombres, Negrón, Retinto y Tintilla.
Esta variedad se caracteriza por un intenso color rojo guinda y fuertes aromas afrutados.
En los vinos elaborados con esta variedad, como […]

August 27th, 2007

VINO DE LA TIERRA DE VALDEJALON (ARAGON)

Posted by antonio in Vinos de la Tierra

La comarca de Valdejalón, ha sido de siempre una zona con gran tradición vitivinícola, aunque su producción se destinaba básicamente al autoconsumo, pudiendo adquirirlo a granel en cooperativas o en las casas particulares de los productores. A principios de los ochenta, se cultivaban más de 15.000 hectáreas de viñedos, pero el frutal fue ganando terreno […]

August 22nd, 2007

VINO DE LA TIERRA RIBERA DEL JILOCA, (ARAGON)

Posted by antonio in Vinos de la Tierra

El Valle del Jiloca ha sido desde antaño, referente para asentamientos de distintas civilizaciones. Los puentes romanos que discurren por sus riberas, así lo atestiguan.
Desde el punto de vista de potencial enológico, estas tierras resultan ideales para el cultivo de la vid, las condiciones geográficas, permiten obtener vinos de una gran calidad. Las viñas, normalmente […]

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