Las nuevas disposiciones posibilitan establecer una serie de indicaciones de uso exclusivo en vinos que hayan sido fermentados, criados o envejecidos solamente en recipientes de madera de roble, sin adición alguna de trozos de dicha madera.
19 de octubre de 2007. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se introducen […]

Variedad de uva blanca autóctona de Galicia. Se cree que las primeras plantaciones en la zona de Ribeiro se hicieron ya hacia el siglo XI, aunque las primeras noticias, datan del siglo XVIII, cuando se cultivaba ya en el Valle del Salnés. Es otra más de las variedades gallegas cuyo cultivo se encuentra bastante limitado. […]

Esta indicación geográfica abarca el área de producción de toda la Isla de Formentera. La viticultura ha sido una de las actividades agrarias con más tradición en la Isla. Ya existen referencias hacia el año 1246, en la que se destaca la existencia de unas viñas en La Mola, cedidas a unos ermitaños de la […]

Variedad de uva blanca, autóctona de Galicia. En épocas pasadas estuvo bastante extendida por toda la península ibérica, actualmente, su cultivo se encuentra limitado a unas pocas Denominaciones de Origen, El Hierro, Mondejar, Montilla-Moriles, Rías Baixas, Ribeiro, Tacoronte-Acentejo, Valle de la Orotava, Vinos de Madrid e Ycoden Daute Isora. Se la conoce con los nombres […]

Variedad de uva tinta de muy buena calidad. Puramente española, originaria de la Rioja. Se encuentra presente en muchas zonas de España y fuera de ella, donde aparece con un gran número distinto de nombres, Aragonez, Arauxa, Arganda, Cencibel, Chinchillana, Escobera, Garnacho, Foño, Jacibera, Negra de mesa, Negrall, Tempranillo, Tinta Roriz, Tinta Santiago, Tinta Montereiro, […]