Variedad de uva blanca, originaria del Levante español. Se autoriza su cultivo en las Denominaciones de Origen de Alicante y Valencia, concretamente en la subzona Clariano.

Su mejor rendimiento y su mejor maduración aromática se consiguen en suelos altos, frescos y ricos en calizas.

Los vinos obtenidos con esta variedad, son frescos y afrutados, de un color amarillo verdoso, con intensos aromas a frutos blancos, como el membrillo y la pera, con un toque singular a notas florales. En boca, el vino tiene estructura, denso y con buena acidez. En algunos casos, pueden resultar ligeramente amargos.