Las buenas cosechas de los últimos años están haciendo que los vinos de nuestro país ganen protagonismo en el panorama internacional

La revista norteamericana ‘Wine Spectator’, dedica uno de los reportajes del número de la primera quincena del mes de diciembre a valorar los vinos de nuestro país. Bajo el titular ‘Spain’s Ascent of Quality’ (‘El Ascenso de la Calidad de España’), Thomas Matthews, editor ejecutivo y especialista en vinos españoles de la publicación, afirma que, desde el año 2001, “España ha sido bendecida con buenas cosechas. Incluso en los difíciles años 2002 y 2003 hubo quien fue capaz de elaborar excelentes vinos. Ahora, las añadas 2004 y 2005 están sacando abundantes riquezas”.

Desde el último reportaje a fondo que la prestigiosa revista realizó sobre los vinos de España, hace justamente un año, el equipo de Matthews ha catado más de 850 vinos, excluyendo cavas y vinos de Jerez, en su oficina de Nueva York. De ellos, cerca de 140 vinos han alcanzado 90 puntos o más. La mayoría de ellos proceden de las Denominaciones de Origen Ribera del Duero, Rioja y Priorato.

No obstante, Matthews explica que este año regiones vitivinícolas de toda España han entregado varios grandes valores. “He reseñado unas 90 botellas que han logrado la valoración de muy bueno (de 85 a 89 puntos) y que tienen un valor inferior a los 15$, incluidos unas tres docenas de blancos y rosados. Sin pasar por alto vinos de las zonas menos consolidadas y generalmente menos caras”, expone. Entre ellos, el especialista cita a ‘Tres Picos 2005’, un vino de Bodegas Borsao de la D.O. Campo de Borja, que ha alcanzado los 90 puntos con un valor en el mercado norteamericano de 12$, ó ‘Basa 2005’, un vino de la D.O. Rueda elaborado por Telmo Rodríguez que ha conseguido 88 puntos y cuyo precio se sitúa en torno a los 11$.

Dentro de los vinos de las tres grandes denominaciones mejor puntuadas por ‘Wine Spectator’ este 2007, destaca Ribera del Duero. “El 40% de los vinos que he catado de esta denominación han obtenido 90 o más puntos, incluidos 11 vinos que alcanzaron la calidad de clásicos (de 95 a 100 puntos)”, comenta Matthews, que destaca la muestra de los vinos enviados por Bodegas Emilio Moro. No en vano ‘Malleous de Sanchomartín 2004”, con 97 puntos, ha sido el vino español mejor valorado por la publicación, aunque no son despreciables los 96 puntos que ha obtenido la añada 2005 del mismo vino, la misma puntuación que ha conseguido ‘Malleous de Valderramiro 2004’.

Los vinos de otras bodegas como Aalto, Pago de los Capellanes, Bodegas Monasterio, Félix Callejo o Vega Sicilia también se han hecho acreedores de puntuaciones sobresalientes.

Respecto a Rioja, una cuarta parte de los 200 vinos que el equipo de Matthews ha catado para realizar el reportaje han sido clasificados en la categoría de sobresalientes, mientras que un 10% adicional han obtenido una puntuación de 85 puntos o más mientras que su valor no excede los 15$.

De esta denominación, el especialista en vinos españoles de ‘Wine Spectator’ destaca la calidad de la cosecha 2004, de la que 20 vinos han logrado 90 puntos o más. En este sentido y con estas valoraciones destacan ‘Bodegas LAN Edición Limitada’, con 96 puntos y ‘Torre Muga’ elaborado por las bodegas homónimas, con 95 puntos. “Otras bodegas que han obtenido puntuaciones sobresalientes en mis catas han sido Bodegas Roda, Bodegas Sierra Cantabria, Finca Allende, Bodegas Marqués de Murrieta, Contino y Marqués de Cáceres”, explica Matthews, quien también destaca la calidad de los blancos de R. López de Heredia Viña Tondonia.

“Con una muestra tan buena de Ribera del Duero y Rioja el constante éxito de Priorato es menos evidente”, considera el editor ejecutivo de ‘Wine Spectator’, no obstante, “más de una tercera parte de los vinos que he catado de esta denominación en 2007 se han ganado una valoración de 90 puntos o más”.

En cuanto a cosechas, piensa que la 2005 acentúa el carácter mineral de esta denominación, mientras que la 2004 es más grande, “con vinos más estructurados y potentes que todavía necesitan más tiempo para mostrar lo mejor que pueden dar”.

Matthews, entre otros, destaca de Priorato el ‘Doix Costers de Vinyes Velles 2005’ de Celler Mas Doix (95 puntos); ‘Nit de Nin 2005’ de Ester Nin (94 puntos); ‘Laurel 2005’ (93 puntos) y ‘Clos Erasmus 2005’ (92 puntos) de Daphne Glorian; ‘L’Ermita 2004’ (94 puntos), ‘Finca Dolfi 2004’ (90 puntos) y ‘Les Terrases 2004’ (90 puntos) de Álvaro Palacios.

A pesar de la importancia de estas tres regiones, Matthews insiste en que no monopolizan la alta calidad de los tintos españoles. “Este año he encontrado dos docenas de vinos que han merecido la calificación de sobresalientes y que pertenecen a denominaciones emergentes como Toro, Bierzo, Campo de Borja y Jumilla”, explica el crítico vitivinícola.

De la D.O. Toro alaba, entre otros, a Bodegas y Viñedos Maurodos y su ‘San Roman 2003’ (93 puntos); de Bierzo, ‘Bembibre 2004’ (91 puntos) de Dominio de Tares; de Campo de Borja, a Bodegas Alto Moncayo y Bodegas Borsao y de Jumilla recomienda no perder de vista los vinos elaborados por Bodegas El Nido: ‘El Nido 2004’ (91 puntos) y ‘Clio 2005’ (90 puntos).

Matthews, en su repaso anual, no ha olvidado los vinos blancos españoles, de hecho considera que cada vez se están elaborando vinos de carácter más profundo a partir de variedades autóctonas de uva.

En este capítulo hace hincapié en los blancos de Galicia, tanto de la D.O. Valdeorras, como son el ‘As Sortes Val do Bibei 2005’ (92 puntos) de Álvaro Palacios y ‘Viña Godeval 2006’ (90 puntos) de Bodegas Godeval, como de la D.O. Rías Baixas y también recomienda los de la D.O. Rueda.

Como conclusión de este extenso trabajo, Matthews opina que “España está marchando a todo gas. La muestra del país refleja una enorme diversidad de variedades de uvas de muy distintos terruños capaces de producir vinos de calidad y carácter. Lo mejor es buscar, hay abundantes y valiosos vinos, sólo hay que preguntar por ellos. Arriésguese y disfrute”.

ESPAÑA CONTINÚA INCREMENTANDO LA CALIDAD DE SUS VINOS, SEGÚN WINE SPECTATOR

(Noticia extraida de la página web del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX)).