November 15th, 2007

ZALEMA

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva blanca que tiene sus orígenes en el Condado de Huelva, España. En la península, se cultiva solamente en Huelva (90%) y Sevilla. Es muy difícil encontrarla fuera de España. Está autorizada en la Denominación de Origen Condado de Huelva, donde tomó auge e importancia en 1908, cuando la plaga de la filoxera […]

November 13th, 2007

XAREL.LO

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva blanca, de origen algo incierto. Se cree que puede ser de origen Catalán, si bien, el origen de la palabra Xarello (una sinonimia de Pansá Blanca) proviene del italiano “chiarello”, que quiere decir “clarete”. Es llamada también Cartoixá, Cartuja Blanca, Cartuxa, Pansá, Pansá Blanca, Pansal, Pansalet, Pensal Blanco, Viñate, Xarel-ló, Xarelo Blanco […]

November 8th, 2007

VIOGNIER

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva blanca de origen incierto. Se cree que pudo llegar al valle del Ródano, traída por los griegos junto con la variedad Syrah, aunque hay otra versión en la que se cree que fueron los romanos los que importaron la cepa desde Dalmacia hasta la región de Condrieu (Francia). Es una variedad de […]

November 7th, 2007

VERDONCHO

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva blanca de baja calidad. Su cultivo se encuentra bastante disperso por las Denominaciones de Origen de La Mancha y Manchuela.

November 6th, 2007

VERDIL

Posted by antonio in Variedades de uva

Variedad de uva blanca, originaria del Levante español. Se autoriza su cultivo en las Denominaciones de Origen de Alicante y Valencia, concretamente en la subzona Clariano.
Su mejor rendimiento y su mejor maduración aromática se consiguen en suelos altos, frescos y ricos en calizas.
Los vinos obtenidos con esta variedad, son frescos y afrutados, de un color […]

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